Peligra la agricultura mexicana en chinampas
Xochimilco, enclavado en el corazón de Ciudad de México, es el hogar de los “chinamperos”, agricultores que han utilizado técnicas indígenas para cultivar alimentos durante siglos. Hoy, su modo de vida se ve amenazado por la degradación medioambiental, la expansión urbana y el cambio climático. Los chinamperos deben su nombre a las chinampas, islas artificiales de huertos flotantes en las […]